Det hjelper ikke....

[Fenrisfrøya]

tshansen skrev (5 timer siden):

Merkelig nok er det lettere å finne ut hvor mye tungmetaller som finnes i laks og ørret enn oppdrett 🤔 så kan man jo bare spekulere hvorfor det er slik 

Når gravide blir anbefalt av norske myndigheter, å spise fisk fra oppdrettsanlegg og samtidig blir frarådet å spise villfisk fra fjellheimen, så lukter det politikk lang vei.

Når miljøorganisasjoner har avdekket elendig forhold for oppdrettsfisk; , bl a sykdom, død, skader osv, kan man begynne å lure på hva annet norske politikere skjuler...........for dette handler om politikk,....eller ett annet ord; penger...... tror jeg.......

Endret 23 timer siden av Fenrisfrøya

[+tshansen]

Fenrisfrøya skrev (1 time siden):

Når gravide blir anbefalt av norske myndigheter, å spise fisk fra oppdrettsanlegg og samtidig blir frarådet å spise villfisk fra fjellheimen, så lukter det politikk lang vei.

Når miljøorganisasjoner har avdekket elendig forhold for oppdrettsfisk; , bl a sykdom, død, skader osv, kan man begynne å lure på hva annet norske politikere skjuler...........for dette handler om politikk,....eller ett annet ord; penger...... tror jeg.......

Jeg har en liten anelse om at hun her kan ha hatt en finger med i spillet rundt akkurat dette 

Vi har mye oppdrett rett utenfor stuevinduet her. Og vi som fisker lokalt trenger ikke eksperter eller politikere til å forstå at dette er noe alvorlig gale som foregår rundt oppdrettsanleggene. 

 

[+torese]

Oppdrettslaksen er sunn og god for helsa den! Den inneholder lettfordøyelige proteiner, umettede fettsyrer, vitaminer og mineraler i store mengder. Litt mindre av omega 3 fettsyrene Epa og dha men siden oppdrettslaksen har mere fett enn villaksen vil mengden epa og dha du får i deg være høyere per gram fisk spist.

sammenlignet med Grandiosa og andre ferdigretter finnes det ikke bedre næring for barn og voksne enn laks. Tilgjengelig hele året og ganske billig om man kjøper sånne first price filetstriper på tilbud. Men turmat er det ikke selv om næringsinnhold og balanse nok er bedre enn f.eks. real turmat. Ikke mye umettede fettsyrer i disse rettene.

Dårlig rykte har den fått men det er andre grunner enn ernæringsstatus. Havforskningsinstituttet publiserer årlig rapporter om innhold av kjente miljøgifter i oppdrettslaks. Soyaproteiner er fantastiske og brukes mye i dyrefôr for alle arter inkluder hund og katt. Lettfordøyelige og med rett sammensetning av aminosyrer for oss mennesker. Dette med aminosyrer er viktig da vi har noen som er essensielle og andre kroppen kan lage selv. De essensielle må vi få tilført via maten. Det er egentlig likt med fettsyrer. Man har det man kaller essensielle fettsyrer. Disse fettsyrene kan vi heller ikke lage selv men må få tilført via kosten. Epa og dha er ikke essensielle men kroppen kan lage dem selv fra de essensielle. De essensielle finnes i planteoljer. Nå har vi heldigvis ikke mangelsykdommer i Norge da vi har overskudd av god og sunn mat. Men det finnes tusenvis av sider med god informasjon om ernæring. Problemet er å få lest alt.

Man kan være motstander av oppdrettslaks, men å si at det ikke er god næring blir ikke helt riktig. 
 

tore

 

[elgen]

Det er også litt mer skremmende at Mattilsynet har en lang liste (32/34?) over fjorder, hvor man frarådes å spise fisk og skalldyr fra regelmessig. Det burde ikke være nødvendig for kystlandet Norge, direkte ut til Atlanterhavet!!

https://www.mattilsynet.no/mat-og-drikke/forbrukere/unnga-fisk-og-skalldyr-fra-forurensede-havner-fjorder-og-innsjoer

Og så var det like det med gruveslam deponi i Repparfjorden!👿

Elgen 

[Lompa]

Fenrisfrøya skrev (2 timer siden):

Når gravide blir anbefalt av norske myndigheter, å spise fisk fra oppdrettsanlegg og samtidig blir frarådet å spise villfisk fra fjellheimen, så lukter det politikk lang vei.

Når miljøorganisasjoner har avdekket elendig forhold for oppdrettsfisk; , bl a sykdom, død, skader osv, kan man begynne å lure på hva annet norske politikere skjuler...........for dette handler om politikk,....eller ett annet ord; penger...... tror jeg.......

Dette er ikke politikk, det er velkjent og vitenskapelig dokumentert. Ørret er toppredatoren i norske fjellvann. Tungmetaller brytes ikke ned i fisken, og blir med over i den større ørreten som igjen spises av en enda større. Slik blir miljøgifter med videre, og ender opp i den aller største fisken. Oppdrettslaksen er ikke toppredator. 

Grunnen til at gravide frarådes å spise ørret er ikke et politisk ønske om å øke oppdrettsnæringen, det er faktisk av hensyn til fosteret. 

Når det er sagt så har jeg ingen sans for oppdrettsfisk, og spiser det heller ikke. Men om jeg hadde hatt en gravid kjæreste, så hadde jeg ikke villet dele de fjellørretene jeg har liggende i fryseren med henne.