Post bilde av din brenner i bruk

[dsk]

Nå har jeg mottatt, og prøvekjørt iWalker G43S.  Jeg skal syte litt, men jammen er den bra også.
Den kom med en liten lekkasje der hvor brenneren er skrudd ned i tanken.  Det løste seg ved å skru den av, og plukke den rein for pakningsstoff for deretter å skru den på igjen med Biltemas Gjengetetting. (Som er en kopi av locktite)

Da virket den bra, klarte å stresse frem litt underburn, men det var bare fordi jeg startet før spriten var brent opp. (Tålmodighet?? hva var det?)

Tør du kjøpe noe slikt fra Kina?  Jeg tok risikoen, og vant, men er redd for at det hadde vært lite nytte i å klage på feilen. 

Bildene forteller resten.     3 tatt midt på natta, med litt vind.

Endret 12. mai av dsk
mer tekst

[+sneakyowl]

dsk skrev (7 timer siden):

Nå har jeg mottatt, og prøvekjørt iWalker G43S.  Jeg skal syte litt, men jammen er den bra også.
Den kom med en liten lekkasje der hvor brenneren er skrudd ned i tanken.  Det løste seg ved å skru den av, og plukke den rein for pakningsstoff for deretter å skru den på igjen med Biltemas Gjengetetting. (Som er en kopi av locktite)

Da virket den bra, klarte å stresse frem litt underburn, men det var bare fordi jeg startet før spriten var brent opp. (Tålmodighet?? hva var det?)

Tør du kjøpe noe slikt fra Kina?  Jeg tok risikoen, og vant, men er redd for at det hadde vært lite nytte i å klage på feilen. 

Bildene forteller resten.     3 tatt midt på natta, med litt vind.

 

 

Ganske så lekker egentlig! Hvordan er justeringen?

[dsk]

sneakyowl skrev (3 timer siden):

Ganske så lekker egentlig! Hvordan er justeringen?

Ganske grei å justere, omtrent som Optimus, men litt kortere mellom full og stengt.  Når du har skrudd litt mye ned så blafrer noen av hullene i brenneren, men det slukner ikke.  Må bruke litt kefter for å stenge helt.  Tror det blir vanskelig å få tak i noe bedre for undet tusenlappen.  

Endret 12. mai av dsk
La til prisinfo

[dsk]

Jeg savner den varmebeskyttelsen Optimus 123 har mellom brenner og tank, så da ble det en enkel løsning. Kutta bunnen av hermetikkboksen slik at jeg fikk med falsen, boret et 12mm hull i midten, og et mindre hull en bit utenfor slik at evt søl kan renne ned i forvarmingsskåla.  Det ser ut som om det virker bra, og at tanken ikke blir så varm.

[dsk]

Rota frem en 440A som ikke har vært brukt på noen år.  Pumpelæret fikk litt olje, og så funker alt. 
Det fine med A versjonen er at man har en egen lang reguleringshendel for finjustere fra full guffe til veldig liten flamme.  Du ser nesten ikke flammen i dagslys, men det nederste bildet er på veldig svak varme.
 

Endret 26. mai av dsk

[dsk]

Når andre griller på verandaen så har jeg litt lett for å velge stekeplate Søndagsmiddagen ble kanskje litt enkel, men kjempegod

[+Espen Ørud]

Det ble tid til å koke litt kaffe i helgen. 


 

[Måssåbjønn]

Fikk besøk av en nysgjerrig (eller kaffetørst?) smålom under en kaffepause fra fiskinga. 

[Måssåbjønn]

Måtte teste ut et par blanke nyinnkjøp i solsteiken her om dagen. Stjerna i oppsettet må nok sies å være min nyervervede Optimus 8 (ikke-R, med «nøkkel» i stedet for ratt), sannsynligvis fra seint på 1950-tallet 😄 Suser og går aldeles nydelig.

[GrendelRaptor8]

Måssåbjønn skrev (33 minutter siden):

Måtte teste ut et par blanke nyinnkjøp i solsteiken her om dagen. Stjerna i oppsettet må nok sies å være min nyervervede Optimus 8 (ikke-R, med «nøkkel» i stedet for ratt), sannsynligvis fra seint på 1950-tallet 😄 Suser og går aldeles nydelig.

Nydelig. 
Du er glad i å samle på ting skjønner jeg 😁

Du har vel en omfattende klokkesamling også om ikke jeg tar feil?

[Måssåbjønn]

GrendelRaptor8 skrev (På 15.7.2025 den 6.54):

Du har vel en omfattende klokkesamling også om ikke jeg tar feil?

Jeg har nok veldig få klokker, men jeg har noen flere brennere i samlinga da, heldigvis. Som denne Svea 123 (ikke-R) som gjør seg utmerket godt til – blant annet – kaffepauser under fisking 😉

[GrendelRaptor8]

Måssåbjønn skrev (3 minutter siden):

Jeg har nok veldig få klokker, men jeg har noen flere brennere i samlinga da, heldigvis. Som denne Svea 123 (ikke-R) som gjør seg utmerket godt til – blant annet – kaffepauser under fisking 😉

Skjønner. En med identisk brukernavn som deg som er/var veldig aktiv på klokkeforumer så jeg antok det var deg.

[Måssåbjønn]

Tok med min Primus No. 96 på fjelltur til sitt fødeland hos söta bror etter å ha bytta alle gamle pakninger til nye av Viton. Brenner fint som bare det, og veldig hendig størrelse å ha med til kafferast på dagstur i multemyrene.

[+sneakyowl]

Jeg prøver og feiler meg frem til en god oppskrift på brød eller rundstykke(r) uten bruk av kjøkkenmaskin og gjerne med kort hevingstid - Med formål om å ha en "go-to" blanding med på tur for steking i Hajka-ovnen.
I går ble det Soto Muka på gass som fikk æren på kjøkkenet.

[Oksen]

Kinesisk windmaster knockoff til 350kr

[+sneakyowl]

Fikk testet ut "kjøkkenriggen" i bakluka på nye turbilen (VW Caddy Alltrack) i helgen.

Egentlig akkurat samme oppsett som jeg har bakerst i pulken på vintertur. Eurokasse med lokk som flippes for å ha brenner ferdig montert og klar   Omnilite Ti. Bonus her er alle de andre flatene i bakskuffen som kunne brukes som kjøkkenbenk.

Pasta Carbonara in the making

Endret 14. september av sneakyowl

[PerSJOHN]

tshansen skrev (På 25.3.2025 den 21.25):

Liker veldig godt koppen din (kuksa) bruker du tommel renna til å sippe til kaffen eller er den bare til pynt? 

Hehe - dette var mitt første forsøk på å spikke en kuksa, etter å ha kommet ganske langt på koppen oppdaget jeg kvisten, valgte å bruke kvisten i «Designet» på koppen 😊

Endret 7. oktober av PerSJOHN
slett

[dsk]

Det er jo egenberedskapsuka, men hvordan funker det å bruke turutstyret innendørs.  Her er min Whisperlite fra 80-tallet.  MSR ville ikke hjelpe meg med ny slange så det har jeg fikset selv. Da ble det plutselig "universal" og funker både på gass og bensin.  
En av de få før shakerjet  .
Det er definitivt enklest med gass hjemme.  Slike gassbokser i aluminium lages ikke lenger, og nå er denne straks død. Bunnen er i stål, og ruster. Whisperlight'n overlever nok leeeeeenge   Særlig når jeg stort sett bruker andre brennere på tur.

[GrendelRaptor8]

dsk skrev (12 minutter siden):

Det er jo egenberedskapsuka, men hvordan funker det å bruke turutstyret innendørs.  Her er min Whisperlite fra 80-tallet.  MSR ville ikke hjelpe meg med ny slange så det har jeg fikset selv. Da ble det plutselig "universal" og funker både på gass og bensin.  
En av de få før shakerjet  .
Det er definitivt enklest med gass hjemme.  Slike gassbokser i aluminium lages ikke lenger, og nå er denne straks død. Bunnen er i stål, og ruster. Whisperlight'n overlever nok leeeeeenge   Særlig når jeg stort sett bruker andre brennere på tur.

Du kan kjøpe slike små gass adapter som gjør at du kan fylle opp igjen gass beholderen din hvis du ønsker å beholde denne av aluminium.

Usikker på om du får kjøpt disse i Norge, men du finner de til en billig penge på eBay og Amazon, og sikkert også på disse billige Asia-nettstedene.
Her er et eksempel: https://www.ebay.com/itm/187689777882?_skw=gas+canister+refil&itmmeta=01K8Q96AZW7710H2GR6KA6Q042&hash=item2bb32ebada:g:irEAAOSwqHFn2mih&itmprp=enc%3AAQAKAAAA0FkggFvd1GGDu0w3yXCmi1eOBkW7ZWCs%2Fg8iqKjmOGj2zmGd58f4ZPJc%2BMMrgxHZ4E9T8HcDsGYWbuSb%2BGm6%2FEiy4MEZ9f%2Fq8scaPuM0HhWV%2BdmgER0AHKELG7nzAo5C4%2FhfpfUalauUJuv3kaR4733kHXREpgzOHyxhPV9SNInHDmus8FHaAT2HbMNKRUAHcqBTrwBWKMAvKW5IPEKijV09SUry2sdonSTF%2FqCdCuTwB2nsfMzY4AjodYl62KDYOBv31e5phmZuBOvdb7OdY0A%3D|tkp%3ABk9SR5CwmenFZg

Jeg har aldri brukt de selv, men finnes mange videoer på Youtube om hvordan du bruker de.

[PerSJOHN]

sneakyowl skrev (På 24.8.2025 den 9.54):

Jeg prøver og feiler meg frem til en god oppskrift på brød eller rundstykke(r) uten bruk av kjøkkenmaskin og gjerne med kort hevingstid - Med formål om å ha en "go-to" blanding med på tur for steking i Hajka-ovnen.
I går ble det Soto Muka på gass som fikk æren på kjøkkenet.

Har du funnet en oppskrift/metode du vil dele? 😊

[+sneakyowl]

PerSJOHN skrev (30 minutter siden):

Har du funnet en oppskrift/metode du vil dele? 😊

Absolutt ikke  Altså jeg har ikke funnet frem til noe som funger veldig bra enda. Det blir brød, men gjerne litt hardpakka og lite luftige brød. Det har nok mye med mine bakekunnskaper å gjøre.

Det må prøves og feiles litt mer!

[dsk]

Når det gjelder å trylle gass, så funker det hvis man ikke fyller for mye, (max 80 volum prosent),og husker at ventilen kan bli slitt. Jeg vil nok ikke fylle denne siden jeg ser rust på bunnen.

Endret 13 timer siden av dsk

[dsk]

Vi baker regelmessig rundstykker, men det tar tid.   Ta en melblanding du liker, rikelig med væske, og en femtedel av normalen med tørrgjær.  Stekes lenge siden det er mye væske, men smaken blir helt utrolig!  Her er oppskriften, men jeg steker rundstykker i form: 

16dl vann

150g (oliven) olje

270g Havregryn, lettkokte
500g Kornbrødblanding (melblanding)
660g Hvetemel

en knivsodd tørrgjær (blå) (1/8 pose eller litt mindre)

 

Dette røres godt sammen i et trau og tildekkes. Står i romstemperatur minst 12-18 timer.

Endret 13 timer siden av dsk

[elgen]

sneakyowl skrev (22 timer siden):

Absolutt ikke  Altså jeg har ikke funnet frem til noe som funger veldig bra enda. Det blir brød, men gjerne litt hardpakka og lite luftige brød. Det har nok mye med mine bakekunnskaper å gjøre.

Det må prøves og feiles litt mer!

Prøv modifisert "Irish brownbread"! Det er med bakepulver! Så det skal ikke heve først. I stedet for "buttermilk" (saup) bruker jeg skumma kultur. Men på tur må dette erstattes med fx tørrmelk. Dette har jeg dog ikke forsøkt.

Hadde generalprøve på beredskaps uka: Komfyrvakt stikket i vegg #**#" ble kaputski. Så matlaging ble på Primus Gravity i noen dager. Det er prøvd før, da jeg bodde i kjellerstuen alene under totaloppussing av huset. Det går bra!

Elgen