Tessatroll Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 Skal med dette avsløre mine elendige kjemikunnskapar og spørje, kva misfarging som vist under kan skuldast, og om det har ein konsekvens i forhold til frislepp av ymse mindre heldige stoff? Kjelen har ikkje vore tørrkokt i utgangspunktet, men godt mogleg at eg ved eit eller anna høve har putta snø i av ein kvalitet der det tek tid før det er noko spesielt fuktig i botnen. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Terka Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 Må nesten være noko mat som har brent seg litt fast? (uten at det nødvendigvis er tjukkbrent mat du merker på det på når du et.) Reint stål slepp ikkje kjemikalier, einaste er at det som et brent fast i stålet kan sleppe og gå inn i maten. I utgangspunktet ikkje farlig. (Om ikkje du er redd for kreft frå brent/svidd mat og godt steikt bacon.) Bruk evt stålull til å skrubbe, men om du klarer å skrubbe riper i bunnen så er d3y lettare at ting fester seg og brenner inn på nytt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Blaser Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 tja, ligner mystisk På viruset tørrkoking/høy varme.. Det er ikke dødelig Hege P., tubbs and Terka 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tubbs Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 Alternativet du nevner med snøsmelting var det første som slo meg Missfarging pga for høy temp på stålet Terka and Timmey78 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 Takk. Misfarginga gjer ingenting, så lenge det ikkje er noko farleg som kjem ut 😂 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 32 minutter siden, Terka skrev: Må nesten være noko mat som har brent seg litt fast? (uten at det nødvendigvis er tjukkbrent mat du merker på det på når du et.) Det er ingenting som kan minne om substans. Det er farge på stål som er endra ig det er heilt greit, berre eg ikkje får i meg noko eg ikkje vil ha i meg 😁 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 Spurte også ei god venninne som er metallurg. Vel vitande om at eg kjem til å få høyre det resten av mitt liv, at kunnskapen min om desse materialane er så dårleg 😳😁 TheSleepwalker and tubbs 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tubbs Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 Litt mere hjemmetrening på kjøkkenet kansje hindrer slikt i fremtiden @Tessatroll ? 🤔🤣 Espen Ørud 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Espen Ørud Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 11 minutter siden, tubbs skrev: Litt mere hjemmetrening på kjøkkenet kansje hindrer slikt i fremtiden @Tessatroll ? 🤔🤣 Pokal for ukens kommentar til nuh... tubbs 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Sig Man Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 @Tessatroll Jeg har og blåskjær i min pga snøsmelting, samme med en MSR stålkjele jeg har.. Tessatroll 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 47 minutter siden, tubbs skrev: Litt mere hjemmetrening på kjøkkenet kansje hindrer slikt i fremtiden @Tessatroll ? 🤔🤣 Eg e gla' i deg også 😘 tubbs 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 34 minutter siden, Espen Ørud skrev: Hidden Content Pokal for ukens kommentar til nuh... Trur du må lese meir kommentarfelt Tryllekalkun 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 7 minutter siden, Sig Man skrev: @Tessatroll Jeg har og blåskjær i min pga snøsmelting, samme med en MSR stålkjele jeg har.. Ja, og når eg tenker meg om så har eg hatt slik før, men hadde nett glømt. Mange år sidan. Har stort sett nytta ymse former for alukjelar. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 Forøvrig, med tanke på kor langt inn på nerdenivå/detaljnivå (på grensa til heilt unødvendig for funksjonalitet-nivå) ein kan drøfte ein del andre ting, så tenker eg at stål som materiale neppe tek skade av ein lite tråd med oppklarende info Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Espen Ørud Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 6 minutter siden, Tessatroll skrev: Trur du må lese meir kommentarfelt Jeg forholder meg stort sett til kommentarer på Fjellforum. Andre kommentarfelt på nett har jeg stort sett gitt opp for flere år siden... 😉 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 3 minutter siden, Espen Ørud skrev: Jeg forholder meg stort sett til kommentarer på Fjellforum. Andre kommentarfelt på nett har jeg stort sett gitt opp for flere år siden... 😉 Ah! Det forklarar kvifor du er så lett å imponere! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 Forøvrig meinar metallurgen at fargeendringa er på molekylært nivå og slik er ufarleg Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Espen Ørud Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 6 timer siden, Tessatroll skrev: Ah! Det forklarar kvifor du er så lett å imponere! Men altså, mange kommentarer rundt om er stort sett bare teite osv. Denne var jo morsom... Tessatroll 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
+Blaser Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 7 timer siden, tubbs skrev: Litt mere hjemmetrening på kjøkkenet kansje hindrer slikt i fremtiden @Tessatroll ? 🤔🤣 Her bør du selvfølgelig skrive at dette er baser på observasjon av fruens arbeid @tubbs tubbs 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 28, 2019 Author Share Posted April 28, 2019 Eg foretrekk å halde meg med menn til slikt arbeid. Kjøkenarbeid altså. Hege P., Terka and tubbs 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
tubbs Posted April 28, 2019 Share Posted April 28, 2019 5 minutter siden, Tessatroll skrev: Eg foretrekk å halde meg med menn til slikt arbeid. Kjøkenarbeid altså. Hege P. and Tessatroll 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
REs Posted April 29, 2019 Share Posted April 29, 2019 (edited) Jeg vet ikke hvilken stålkvalitet denne gryta er laget av. Ifølge World Steel Association er det over 3500 forskjellige ståltyper, som omfatter unike fysiske, kjemiske og miljømessige egenskaper. Noen av disse har fått betegnelsen rustfritt stål og er ofte legert med krom eller krom og molybden. Alle ståltyper ruster under de rette forhold, men de stålkvaliteter som brukes i gryter og kjeler er ofte kun utsatt for punkt korrosjon. Det vil si at du får rustangrep i et lite punkt som danner en grop i metallet. Men det du viser her er nok ikke korrosjon. Den stålkvaliteten det er vanligst å bruke til gryter er en som hete 18/10. Til bestikk av normalt høy kvalitet benyttes 18/8. Missfargingen i bunnen på gryta de er nok forårsaket av for stor overoppheting. Selv om du har snø og vann i gryta så kan en primus lett forårsake en lokal overoppheting av stålet slik at det blir brunt eller blått. Vanligvis endrer stålets egenskaper seg noe når det blir blått. Spesielt vil slik oppvarming kunne gå ut over herdingen av stålet. Du kan forsøke å pusse gryta med stålull, men det er ikke sikkert at du får dette bort da heller. Missfargingen kan sitte dypt inn i stålet. Edited April 29, 2019 by REs tubbs 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Tessatroll Posted April 29, 2019 Author Share Posted April 29, 2019 14 minutter siden, REs skrev: Du kan forsøke å pusse gryta med stålull, men det er ikke sikkert at du får dette bort da heller. Missfargingen kan sitte dypt inn i stålet. Takk for utfyllende svar Sjølve misfarginga gjer ikkje noko Eg var mest oppteken av om det fruga ting og tang eg ikkje ville ha i meg. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
REs Posted April 29, 2019 Share Posted April 29, 2019 6 minutter siden, Tessatroll skrev: Takk for utfyllende svar Sjølve misfarginga gjer ikkje noko Eg var mest oppteken av om det fruga ting og tang eg ikkje ville ha i meg. Nei, hvis ikke brunfargen går bort med stålull så vil du sannsynlig vis ikke få tilført noe i maten som kommer fra stålet, det eneste måtte være kjemisk jern eller et annet metall som stålet er legert med, men det er ikke farlig. Tessatroll 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lompa Posted April 29, 2019 Share Posted April 29, 2019 Du må rense brenneren din. Den brenner ujevnt. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
.jpg.a9fbd6f908d5e9855e04d97839e3d0c4.jpg)
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.