Valg av nytt kjelesett til gass primus

[Grunnlovsbygdas sønn]

Hei, må høste erfaring av kloke hoder her!

Har hatt et trofast Trangia Tundra Ion nostick i 5-6 år nå, men det må byttes ut da teflonen har begynt å løsne for mange steder.

https://www.fjellsport.no/merker/trangia/trangia-tundra-inon-stick?channable=01384b696400323832343634ad&variantId=282464&utm_campaign=05. Kelkoo Shopping [catch all]&gad_source=1&gad_campaignid=17335990731&gbraid=0AAAAACpi-kiOXZi6dK54azj0MHVJYzJu8&gclid=Cj0KCQjw0erBBhDTARIsAKO8iqTTpsjP7nems6kHCjUSaGDpfWrc9RKXB-1cWlhzKTGxMbURasQSRZUaAp8fEALw_wcB

Jeg er på jakt etter nytt sett, men vurderer å kjøpe samme igjen da jeg har vært veldig fornøyd med dette settet. Synes videre at størrelsen på panna og kjelene også er fin.
Men det har noen ulemper;

Håndtaket som følger med er bar metal(aluminium?) som fort skraper opp teflonen ved bruk
Stekepannen er såpass tynn i bunn at den fort buler litt
og så syns jeg at fisken fort svir seg fast i bun (lav varme og mye fett)

Jeg er i hovedsak på jakt etter et sett med kjele og panne. Jeg har min Optimus Vega inne i settet når det ikke brukes, så setter veldig pris på stekepannen som lokk over kjelen(bruker en plast skive som beskytter mellom kjele og stekepanne). 

Settet blir stort sett brukt til potetmos, picnic skinke, supper, fisk og grøt.

Så hva skal en kjøpe? Skal en gå for nonstick, titan, ceramic, aluminium osv?

Videre ting som jeg tenker over er:
Vekt
Pris
Pakkvolum
At kjele og panne passer sammen (ønsker mulighet til primus oppbevaring)
Håndtaks løsning
Kvalitet

Er det noen her som kunne dele erfaringer på godt eller vondt, eller linke til noen tråder som evnt deler samme spm?
Jeg har ikke noe erfaring med annet en nonstick på primus.

 

Takk for alle svar!

Endret 31. mai av Grunnlovsbygdas sønn

[+rune1974]

Hvis du er glad for trangia sættet, hvad så med at finde et håndtak, som er med silikone på delen der er i kontakt med panna og kjele.

mener primus har et sådan håndtak.

jeg har prøvet lidt forskelligt af panna og kjoler, men ender altid med at tage trangia med. Jeg sammensætter de dele jeg har behov for til den enkelte tur.

[+Gabs88]

https://www.fjellsport.no/merker/primus/primus-primetech-pot-set-1-3l?channable=01384b696400363536353836c0&variantId=656586&utm_campaign=05. Kelkoo Shopping Promotion [all]&gad_campaignid=20243781357
 

Jeg har settet over sammen med litt forskjellige tur-stekepanner. Men den letteste er en Trangia stekepanne. Mye samme opplegget som trangia men du har lokk og så må du ha stekepanne utenom. Fordelen er varmeveksleren i bunnen av pannen, som gir raskere koketider og lavere energiforbruk. Håndtaket til Primus fungerer også helt utmerket på Trangia stekepanner.

Det er ofte jeg velger å ha med kun Trangia stekepanne og Primus pannen med varmeveksler. Jeg er rett og slett veldig glad i den raskere koketiden til feks vannkoking. 

[+Marius Engelsen]

Min favoritt er Trangia Gourmet stekepanne med lokk. Filer et hakk i lokket, slik at man kan brette inn håndtaket og oppbevare ikea-fat, bestikk, krydder, olje etc. inni stekepannen under transport.

Denne er stor nok til steking, koking av gryter, grøt etc. Og meget holdbar teflon.

Lokket gjør den også egnet til steking av eks. pannebrød og pizza. Som pizza kjøper jeg 4 pakninger med mini-pizza, og legger på fyllet jeg vil ha.

Kombineres med en liten kaffekjele.

[+TheSleepwalker]

Stemmer for et sett Trangia Tundra II HA eller DS. Gitt at du ikke trenger NS i kjele. 

Oppgraderte stormkjøkkenet med HA for noen år siden, og har vært stornøyd med dét. 

[dsk]

Jeg "elsker"  trangias nonstick sett, men jeg er en gammal gubbe   Med dagens vitenskaplige resultater så er det desverre slik at du bør ligge unna både plat og teflon dersom det er mulighet for at due eler de du deler mat med skal/kan bli foreldre igjen.  Mikroplast, skadevirkninger på gener .....   Sansyneligvis er risikoen liten, og for noen år siden sa Dr Foss på NRK TV at det skled like lett ut i den andre enden som det kom inn.  Det var før vi fikk fokus på mikroplast.  Mitt duossalsett vil således være mye tryggere, men fy .... hvor mye jeg har skrubbet på det for å få det rent igjen.  Jeg gidder ikke å drasse på det idielle; støpejernspanne!  Det finnes kjeramiske non-stick løsninger, men om det har kommet til turpanner er jeg ukjent med.

Det kan bli morsomt å høre hva du ender med og hvorfor. 

[+TheSleepwalker]

1 hour ago, dsk said:

Jeg "elsker"  trangias nonstick sett, men jeg er en gammal gubbe   Med dagens vitenskaplige resultater så er det desverre slik at du bør ligge unna både plat og teflon dersom det er mulighet for at due eler de du deler mat med skal/kan bli foreldre igjen.  Mikroplast, skadevirkninger på gener .....   Sansyneligvis er risikoen liten, og for noen år siden sa Dr Foss på NRK TV at det skled like lett ut i den andre enden som det kom inn.  Det var før vi fikk fokus på mikroplast.  Mitt duossalsett vil således være mye tryggere, men fy .... hvor mye jeg har skrubbet på det for å få det rent igjen.  Jeg gidder ikke å drasse på det idielle; støpejernspanne!  Det finnes kjeramiske non-stick løsninger, men om det har kommet til turpanner er jeg ukjent med.

Det kan bli morsomt å høre hva du ender med og hvorfor. 

Viser seg at tomatsuppe brenner seg fast i bunnen av stålkjeler mens man gjør klar en nudelkjele, selv med brenneren på lav effekt. Har en skrubbejobb i kveld 😅

[Volum]

https://www.widforss.no/stabilotherm-jagarstekpanna-21cm-fallbart-handtag

Kjøp en slik en og et duossal sett fra Trangia. Teflon er bare dritt. 

 

 

[espenhb]

Er litt i samme situasjon. Har dukket litt på å lage et sett av Toaks sine titankjeler og -panner, men er usikker på hvor godt titan faktisk vil fungere?

[Andreas Gram]

Toaks titankjelene er de beste kjelene jeg har vært borte i for turbruk. De er tynne, så det brenner seg naturligvis i bunn om man ikke rører, men jeg syns ikke brent mat fester seg så mye at det er problematisk å fjerne. Hellekanten på dem er av en eller annen grunn direkte magisk! Renner med samlet stråle hver gang! 

Angående stekepanner har jeg ikke prøvd titan, men jeg vil tro at tynt gods ikke hjelper mye der, da du igjen får dårlig varmefordeling og egentlig kun varme der flammen treffer. 

[Omnilite]

Trangia har noe som heter Duossal, det er kjeler som er doble. Aluminium utenpå og stål inni. De har samme formfaktor som de i Tundra settet. Siden det er stål inni, er det ikke noe belegg som løsner, og de tåler skrubbing og bruk av klype. Bedre varmefordeling. Litt tyngre enn alu/titan.

Ikke like "lett å få tak i" som øvrige Trangia gryter.