Hvilken er den beste knivsliperen i lommeformat?

[+Walle]

Selv om jeg bruker å være nøye med å gi knivene min en liten oppfriskning før en tur, så hadde det vært fint å kunne frisket opp kniven(e) mens man er på tur, spesielt der fisking er en en av aktivitetene og dertil sløying av fisk. 

Noen som kan komme sine erfaringer og anbefalinger til hvilken knivsliper i lommeformat som man mener er bra.

Gjerne med litt understøttende kommentarer om hva som gjør den bra (best). 

Endret 19. mars 2023 av Walle

[+zimwalker]

Har du en kniv med lavere hardhet i bladet så vil jo en tradisjonell liten lommesten/et tradisjonelt bryne duge fint. Men jo harde stål/egg, jo raskere går det med diamantbryne.

Med små bryner syns jeg det er enklere å bevege brynet over kniven, enn kniven over brynte/stenen. Men det er mange veier til ....skarpe kniver. Her f.eks. viser Ray Mears hvordan han derimot plasser brynet på en overflate (liggende trestamme) og slår to stifter ned, en  på hver ende av brynet - for å holde det fast. Sliper da på samme måte som om man gjør med en vanlig benkesten.  www.youtube.com/watch?v=D4y8u_iJf1M

Man bruker den metoden man syns virker best for en selv. Som regel stropper jeg bare når jeg er på tur, det holder som regel, men ikke alltid.

Skal ikke si hva som er best, men her er nå noen jeg liker:

Fällkniven DC3 og DC4
https://bikeshop.no/fällkniven/dc3/fällkniven-dc3-whetstone-bryne-diamond-ceramic
https://bikeshop.no/fällkniven/dc4/fällkniven-dc4-whetstone-bryne-diamond-ceramic

Diamantbryne på ene siden,keramisk på den andre. Litt "grov" de første gangen du bruker den, men det går fort over. Bruker den keramiske platen istedet for lærstropp som regel da.

Fällkniven D3t,
https://www.beverensport.no/products/fllkniven-d3t
https://fallkniven.se/en/knife/d3t/
enkel diamantbryne-plate med selvklebende lim på baksiden, som du kan lime på høvelig flate (jeg har ei slik limt på Zytel slira til Fällkniven F1). Billig er de også.

Work Sharp Pocket field sharpener
https://www.fjellsport.no/merker/work-sharp/work-sharp-pocket-feltbryne  1 diamantbryne, 1 keramisk stav.
Har selv limt på en stripe med "lærstropp" (2x11cm) på den ene siden og satt læret inn med grønn slipevoks.  (brukte tynt lær, så limte to lag for å få stroppen over kantene)

Work Sharp Guided Field Sharpener
https://www.fjellsport.no/merker/work-sharp/work-sharp-gfs-guided-feltbryne
2 diamantplater, keramisk stav og lærstropp - alt i ett. Fin/smart sak, men litt "overkill" å bære med på kortere turer, med mindre du har spesielt behov.
(obs, lærstroppen har jeg limt på selv, 1x10cm)

Liker du/holder det med/ mer tradisjonelle bryner, og du vil ha noe litt finere enn det "ljå-brynet" du finner hos jernvarehandler, titt på:
https://www.lamnia.com/no/sc/159/verktoy/knivslipere?mid=516&sin=166

Endret 2. april 2023 av zimwalker