Gå til innhold
  • Bli medlem

Bjørn-Ivar

Passivt medlem
  • Innlegg

    340
  • Ble med

  • Besøkte siden sist

  • Dager vunnet

    4

Alt skrevet av Bjørn-Ivar

  1. Helsport er bra saker og har en ny utgave av Ringstind Light (1,4 kg) til 2.990 hos Komplett Fritid, http://www.komplettfritid.no/product.php?mpg=1105461558&spg=763051730&sspg=628565693&ps=24653&p=1033075811 Kan også fås for 2 personer og veier da 1,6 kg
  2. Batteripakken kan tas av, men ledningen er for kort (20cm) til å få den under jakka. Men den kan sikkert skjøtes enkelt for en som tar sjansen på å klippe den.
  3. Om vinteren synes jeg godt lys en viktig del av utstyret. De enkleste LED-hodelampene gir jo lys, men det er en utrolig stor forskjell hvis man bare legger litt ekstra i potten. Denne lykten koster "bare" KR 499,- og utgjør en kjempeforskjell ifht 100-kroners lykter. http://www.komplettfritid.no/product.php?mpg=1811731669&spg=1758892732&sspg=640111&ps=21889&p=1222798349 Ellers så er en multifuelbrenner også høyt oppe på listen vinterstid, spessielt hvis du camper over tregrensa. http://www.xxl.no/ProductPage.aspx?ProductId=2536
  4. Isolasjonen i en plastpose er dårlig; det skal jeg være enig i, men poenget er at 'sperren' reduserer varmetapet betydelig og i praksis så gir det varmere føtter. Har ikke forsøkt med sandaler men det fungerer i alle fall bra i mine støvler.
  5. Veldig mange gode tips her og et som jeg ikke så i farta er å benytte fuktsperre. Hvis det er romslig i støvlen så ta på et par tynne ullsokker, deretter fuktsperre (Rimi-poser fungerer fint, men jeg kjøper kontoravfallsposer på Europris. Billig og gir bedre passform enn vanlige handleposer.....synes jeg). Til slutt et par tykke ullsokker. Fuktsperren har både fordeler og ulemper og den store fordelen er at den holder godt på varmen så den ikke slipper ut, men den holder også godt på svetten hvis du blir varm og går langt. Jeg brukte det på en femmilstur på Hardangervidda i vinter og synes ikke at det ble nevneverdig klamt. Skulle det bli for galt, kan du jo ha på litt talkum i teltet ved endt økt. Det var forøvrig 20 kalde der oppe og var aldri plaget med kalde føtter....noe jeg har slitt med ganger jeg ikke har brukt fuktsperre. Dette i kombinasjon med god lue og votter som går godt over håndleddene gir gode resultater (brukte Norrøna Tova ullvotter og trengte kun å bruke overtrekksvotter når vinden var på det kraftigste).
  6. Bjørn-Ivar

    Måke til middag?

    Jeg tror at måke som middagsrett ikke står høyt i kurs hos folk flest, men er det noen grunn til det? Tankene vandrer vel gjerne innom diverse søppelfyllinger der man har sett fuglen godte seg i alkskens griserier og man konkluderer med at måke umulig kan være egnet som middagsmat. Sånn i utgangspunktet så skjønner jeg det, men hvis måke tilberedes "riktig", så smaker det faktisk riktig så godt. Jeg legger ut en oppskrift som garantert smaker godt, i alle fall i min gane. Og prøver du den, hadde det vært gøy å høre din erfaring. Angående transmak; du vil ikke kjenne noe til den i det hele tatt. Måkeoppskrift (helst fra ungmåke) 2 måkebrystfileter 1 ts Natron 2 ts eddik 30 gram margarin 1,5 dl melk 2 terninger kjøttbuljong 1 dl rømme 2 ss hvetemel ¼ ts malt nellik Salt, pepper Viltkrydder (eks Santa Maria med einerbær, hvitløk, løk, koriander, rosmarin, salvie, paprika, laurbærblad, timian) Det er gjerne fisk i magesekken eller tarmsystemet på en måke og det er selvfølgelig om å gjøre at dette ikke sprer seg til kjøttet på fuglen. Derfor skjærer jeg ut brystfiletene fra måken umiddelbart etter at den er skutt. Skyld så filetene i saltvann før de legges tilside. Må innrømme at jeg også bare går etter ungfugl når jeg skyter måke. Hjemme koker jeg kjøttet i vann tilsatt Natron (1l vann/1ts Natron) for å koke vekk fett og eventuelle rester av transmak. Ta så ut kjøttet og skyld godt før det legges i vann tilsatt eddik i 4 timer (1l vann/3 ts eddik). Brun kjøttet i en jerngryte med margarin. Tilsett deretter 1,5 dl melk og 1,5 dl vann, 2 terninger kjøttbuljong samt nellik, salt, pepper og viltkrydder. La småkoke under lokk i 60 minutter før 1 dl rømme tilsettes og kokes i ytterligere 30 minutter. Ta ut kjøttet og sil sausen før du tilsetter en melblanding av 2 ss hvetemel/0,5 dl vann. Pisk godt og la koke i 10 minutter. Smak sausen til med krydder. Serveres med poteter og grønnsaker. Hvis du ikke har store fordommer mot måke som mat, vil du sannsynligvis elske denne maten. Bon appetit!
  7. Jeg vet ikke om jeg forstår deg riktig, men jeg hadde samme problem på min pumpe......riktignok etter litt lengre tids bruk enn i ditt tilfelle. Det var limet som hold "bunnproppen" på selve pumpehuset fast, som hadde sluppet taket. Jeg fikk løsnet denne, renset og satt inn med flytende gjenge-"tape" før jeg satt den tilbake. Det har fungert fint og ikke hatt noe problemer siden jeg gjorde det for et halvt års tid siden.
  8. Bomull er å foretrekke hvis det er stabilt kaldt vær og aktivitetsnivået er lavt, pga bedre pusteegenskaper. Bakdelen er at det tar lang tid å tørke bomull og er aktivitetsnivået et par hakk høyere så blir det vått. Jeg foretrekker softshell ytterst da det både puster bra holder rimelig tørt og er kjapt å tørke. I tillegg så har jeg med en lett dunjakke for bruk i leir og ved annen lav aktivitet.
  9. Jeg har ingen problem med å se at dyrenes ve og vel er viktig når man ferdes i skogen, og er selv opptatt av dette. Enkelte ganger må man imidlertid gå litt på akkord hvis man skal ha med unger på en slik opplevelse som orrleik. Og når det gjelder det å få medn barn/ungdom ut i skogen må jeg innrømme at det kan ha høyere prioritet som i akkurat dette tilfellet. Mulig vi kunne gitt de litt mindre å drikke kvelden i forveien, men jeg er ikke sikker på om det hadde løst seg av den grunn. Unger er unger og når de våkner etter litt søvn, er det gjerne dotur på gang. Vi hadde forøvrig utgang "bak" og som ikke var synlig for Orrfuglene, men det var ikke rare greiene som skulle til før vi var avslørt desverre. Det har vært skjul på samme stedet tidligere år og som da har vært benyttet (ikke av undertegnede), men det brant opp i skogbrannen i fjor og vi satt derfor opp et nytt. Dessuten var selve skjulet satt opp et lite stykke fra selve spillplassen. Anyways, fint med fokus på dyrevern.
  10. April er i ferd med å ebbe ut og Orrelik-utflukten med Arendal Turistforeningen nærmer seg. Jeg er innom nettsidene til AOT hver dag for å forsikre meg om at ingen avlysning er meldt. Den siste torsdagen i måneden og yr.no melder strålende vær og alt ligger til rette, værmessig i det minste. Er rask til å komme meg hjem fra jobb den dagen og tursekkene har stått ferdig pakket i flere dager allerede. Orrleiktur for første gang for meg som førtiåring og sønnen min på 11 år er minst like spent…..men kommer vi til å få oppleve orrleiken som vi har lest om og sett utallige videoklipp fra andre? Vi setter oss i bilen og den faste turkompisen, schæferen Dennis på 5 år, må være hjemme denne gangen. Vi møter opp på Harebakken i god tid før avreise kl 17:00. Mange andre spente sjeler er også klare og før avreise kommer Håkon, en av turlederne med 6 kanoer på tilhengeren, kjørende inn og vi er klar for avreise til Mykland. Bjørka har sprunget ut og naturen strutter av ”glede” og alt ligger til rette for at en naturopplevelse av de sjeldne står for døren. Vi parkerer på en avkjørsel rett før Mykland og laster opp kanoene med utstyr og lavvoer og legger av gårde. De første padletakene i et glassklart vann er som et jomfruelig steg mot den ultimate naturopplevelsen. 90 minutter senere er vi fremme der spillplassen visstnok skal huse et utall vårkåte orrhøner samme natten. Vi setter til livs et utsøkt måltid som kokken, Agnar har forberedt. Taco på skogtur smaker mye bedre enn i sofakroken hjemme på Stinta; ikke fordi råvarer og tilberedning nødvendigvis er så annerledes, men fordi omgivelsene gjør det hele til en helt spesielle opplevelse. Gode og mette padler vi over til den virkelige spillplassen for å sette opp skjul av furu og annet dekke. Skogbrannen som rammet Mykland er for lengst glemt, selv om kullrester av brente trær skjærer i nesen og barnålene fra furutrærne er ganske slitne. Etter å ha satt opp skjulet, legger vi oss til å sove rett etter midnatt, og selv om spenningen er stor, får vi en blund på øynene før vi vekkes av vingeslag. Den første Orrfuglen har ankommet og lander i kronen på en av de omkringliggende furutrærne. Jeg kjenner at et bredt smil brer seg om munnen før jeg inntreffer drømmeland igjen. Jeg våkner flere ganger de nærmeste timene og lytter spent etter parringslyden som uteblir. Men 04:15; i tussmørket starter lyden som overgår den feteste lyd fra Ipoden; Orrleiken er i gang. Jeg gnir nattesøvenen ut av øynene og finner frem speilrefleksen, men det er så altfor mørket; selv om ASA’en stilles på 1600. Finner frem videokameraet som om ikke annet i alle fall fanger opp lyden som brer seg utover landskapet. Vi sitter musestille i frykt for å skremme fuglene bort og bare nyter opplevelsen i lange åndedrag. Den ene orrhanen etter den andre som ypper til kamp, må se seg slått av kamparenaens tøffeste haner, og flykter fra spillplassen med kraftige vingeslag Når klokken runder 5:00, har lyset blitt såpass at jeg kan prøve meg på noen bilder igjen. Men jeg har heldigvis god tid, for hanene er både vårkåte og mange og har ingen planer om å avslutte med det første. Vi har bare en utfordring, og det er at vi har behov for å la kroppen skille seg fra gårsdagens leskedrikker. Vel vitende om at det ville avbryte hele orrleiken, er ikke det et tema, i alle fall foreløpig, og det er noen unge barneskoleelever som virkelig får satt seg på prøve i så måte. Når det etter hvert bare er 3 orrhaner igjen i leiken, må folk på do, og spillet avsluttes like brått som det startet. Greit for oss som allikevel begynner å bli litt sliten i kroppen etter å ha sittet sammenkrøket i samme stilling i halvannen time, trist for orrfuglene at leiken ble avbrutt. Vi sovnet alle sammen med et stort smil om munnen og skal definitivt tilbake også neste år. Bilder fra turen kan du se her: http://album.uteligger.com/#22.0
  11. Prisen på en femliters dunk med miljøbensin på Felleskjøpet er kr 134,- .........en del billigere enn Statoil
  12. Ikke for å drepe gleden over tørket kjøtt, men husk at det skal rimelig god hygiene til for å unngå at maten blir bakterieutsatt, og det kan være lurt å ta noen forhåndsregler. Dersom man får bakterier på kjøttet før tørkeprosessen; plenty av det på fingrene dersom de ikke er gullanes rene, eller på kniven, skjærefjøla etc., så vil de formere seg ganske mye før de er klare for fryseren. Hvis man tørker maten ved 40°C, så formerer bakteriene seg med en dobling hvert 10. – 20. minutt avhengig av type bakterie. Altså 1 bakterie på steika når man setter den til tørking vil ha formert seg til utrolige 1.073.741.824 bakterier ved dobling hvert 10. minutt i løpet av 5 timer  Litt om dette her, http://www.norsknettskole.no/ressurssidene/view.cgi?&link_id=0.2937.3070&session_id=-2 Også litt info om matforgiftning og senskader her, http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=506815 Det at man fryser den i etterkant vil ikke drepe bakteriene, men kun hemme/stoppe formeringen mens kjøttet er nedfryst. Straks man plukker det ut av frysen, begynner bakteriene å formere seg igjen. Salting er en god greie for å hindre formeing av bakterier. Jeg varmer i tillegg gjerne kjøttet opp til 80°C i et 10-15 minutter før jeg putter det i frysen. Da skal man etter sigende ha drept alle bakteriene....ikke soppen riktignok som kan leve opp til, tror det er 100°C. Det er vel ikke så farlig heller; litt ekstra antibiotika gjør vel ingen skade? Før jeg serverer kjøttet ute i felten, er jeg nøye med å koke det godt for å bli kvitt de bakteriene som alikevel har overlevd. Da skal det være rimelig trygt tror jeg. Tørket kjøtt er i alle fall en fantastisk ”oppfinnelse” for oss turgåere, men det skader ikke med litt forebyggende bakterietiltak.
  13. Takk for svar Henrikp. Jeg gikk mellom Finse og Ustaoset i forrige uke, og kan melde om fortsatt veldig gode forhold i området; for de som måtte lure. Utenfor kvistet løype derimot, er det ganske tynn skare som en går lett gjennom.
  14. Vi skal gå fra Finse ned til Stigstuv/Rauhelleren og opp til Ustaoset om en uke. Er det noen som har vært i området i det siste og kan melde om hvordan snøforhold en kan forvente seg....altså om det er relativt hardt underlag eller om det er dyp snø?
  15. Jeg har ikke erfaring med bensin, men ser av lenger opp i tråden at forbuk parafin/bensin er stort sett det samme. Basert på det synes jeg døgnforbuket for 2 personer som oppgis til 3,5 dl høres mye ut (2+1,5dl). Spessielt hvis dette ikke inkluderer oppvarming av telt (ser at det blir nevnt vannkoking inne i telt....blir ikke det veldig isete om natta med kondensen dette produserer?). Ut fra erfaring vinterstid når jeg og poden er på tur, bruker vi sjelden mer enn 5dl i løpet av en helg...dvs 1,25 dl pr døgn/pers dersom vi ikke fyrer i teltet. Men jeg støtter det å ha meg seg mer enn nok. Dette gjelder sikkerhet og de ekstra grammene en bærer av ”overflødig” brensel kommer vel med i en nødsituasjon.
×
×
  • Opprett ny...

Viktig informasjon

Ved å bruke dette nettstedet godtar du våre Bruksvilkår. Du finner våre Personvernvilkår regler her.