Gå til innhold
  • Bli medlem

Nils Einar Ljosland

Aktiv medlem
  • Innlegg

    343
  • Ble med

  • Besøkte siden sist

Alt skrevet av Nils Einar Ljosland

  1. Naniwa er vel det mest anerkjente merket, når det gjelder slike steiner. Men jeg tviler på at de andre steinene er dårlige. Har selv vannstein fra King. Men foretrekker diamantbryne.
  2. Det eneste skjerpestålet jeg har er kanten på et Dianova bryne som jeg kjøpte på Claes. I instruksjonene til Dianova brynet blir en bla. anbefalt å renske eggen med skjerpestål før bryning. Vil vel kanskje tro at et "skjerpestål" av porselen eller kjeramikk egentlig er et slags bryne? Har blitt forklart at skjerping med stål kan rette opp en egg, uten nødvendigvis å fjerne så mye metall. Men en skal vel ikke tro alt en hører på internett?
  3. Den er ikke sjelden eller gammel eller til salgs. Men det er titan lighteren min....
  4. Å skjerpe en kniv er noe som gjøres med et skjerpestål. Det vil si å rette opp eggen. Skjerping fjerner ikke metall fra kniven sånn som sliping og bryning.
  5. Det enkle svaret er diamantbryne med finhet rundt 600 grit. F.eks. rød DMT eller tilsvarende Eze-Lap. Dette vil alene gi en egg som holder til matlaging og sløying av fisk. Det er noen som har mer greie på dette enn meg, som hevder at det ikke er noe vits med diamantbryne finere enn 1200 grit. Så kjøp gjerne kjeramiske eller naturlige steiner hvis en skarpere egg er ønskelig...
  6. Når det gjelder Silva, så har jeg et Expedition 54 kompass, som jeg bestilte i en utenlandsk nettbutikk. Virker solid. Ellers har jeg hatt et Expedition 4 kompass som virker solid. Men disse Silva kompassene selges ikke i Norge...
  7. Den ultimate turkniv til å gå i fjellet med om sommeren er kanskje Victorinox Duke of Edinburgh?
×
×
  • Opprett ny...

Viktig informasjon

Ved å bruke dette nettstedet godtar du våre Bruksvilkår. Du finner våre Personvernvilkår regler her.