Knivsliping

[jens e]

Hei!

Har følgende knivslipere:

Helle skjerper: http://www.klikk.no/helse/dinkropp/friluft/article717585.ece

og Smith's diamant slipesett: http://www.xxl.no/jakt-vaapen/kniver-oekser/slipeutstyr/smith-s-diamant-slipesett-9005172

Synes imidlertid ikke at jeg får eggen på knivene skikkelig skarp.

Skyldes det utelukkende brukerfeil, eller er det noen som har annet utstyr å anbefale?

[borgern]

Har både med hvordan man sliper og hvordan kniv er, stål etc.

Har et Lansky sett selv som ligner på det på XXL.

Ene kniven(Kershaw) jeg har har ett flatt blad. Den er lett å slipe skarp. En annen kniv(Smith&Wesson) har en blad som er tykkere i topp enn ved egg. Øverst blir det litt smalere igjen. Den er vanskeligere å få stabil siden holder til kniv ikke har en stor nok flate å presse mot.

Så er ikke alle "rods" like rette heller så jeg bruker samme rod og skifter stein istedenfor å montere opp alle steiner på hver sin.