Som utrettelig godmatmons og kallenavnet "Skogsgourmeten" tenkte jeg utfordre forumdeltakerne her inne litt... Jeg er ikke særlig imponert over verken REAL eller de andre, rent bortsett fra at de er lette, enkle og bruke og gir det "mat" så du holder noen timer til. Klart har disse sin misjon, men likevel... De koster jo skjorta også.
Det jeg er ute etter, er deres erfaringer med andre, lettvindte middager og matforslag. Kanskej greier vi å lage en tråd som nesten blir som en komplett turmatkokebok??
I første omgang håper jeg på tilbakemeldinger på hva man kan gjøre med forskjellige saus/suppeposer for å lage litt mer spennende turmat, gjerne i kombinasjon med tørket kjøtt/gr.saker el.l.
Som eksempel kan jeg nevne at jeg ofte benytter med av denne:
1 pose Grønnsakssuppe
400 g tørket viltkjøtt, gjerne skav
1 pose potetmos
Kok opp suppen sammen med kjøttet (som gjerne har ligget i vann et par timer, men det er ikke nødvendig). Når dette er kokt ferdig, blandes potetmospulveret direkte i suppen og det er klart for servering av en nydelig viltlapskaus!
Noen andre gode???
Mvh.
Skogsgourmeten