Avdeling for matlaging

[inaktiv]

Hei,

det er sikkert mange som sitter på oppskrifter, ernæringsinformsjon, beregning av drivstoff for brennere osv, og sanking av mat i naturen. Har blitt inspirert til å lage eget brød på tur så langt, og ettersom jeg blir eldre syns jeg det blir mer og mer gøy å lage mat selv på tur. Kvelden er lang på vinterturer..

Kunne vi opprettet et eget underforum for matlaging og ernæring? Det er tross alt noe av det viktigste på tur.

Hilsen Rolv Marius

[jason]

prøvde denne på tur for 1 år siden, hold dere unna denne. den smakte .............

http://www.klikk.no/reise/friluftsliv/article333461.ece

bruker trek n eat produkter og selv fanget fisk og det meste av spiselig grønt jeg finner, men vin og slikt er også viktig.

kan være at jeg også får fanget noen harer hvis jeg er heldig.

[theeden]

God ide RM, det forslag støtter jeg.

Er der forresten nogen som har forsøgt sig med pumpernickel som turbrød? (Tysk rugbrød med holdbarhed på 6 måneder, uden konserveringsstoffer.)

[jason]

har smakt det, er veldig godt spesielt med sild på.

ble sulten nå

[theeden]

Jeg smagte selv pumpernickel for første gang i mandags, lækkert brød ja, men da jeg så holdbarhedsdatoen, begyndte jeg jo at tænke... Desuden er brødet pakket vældigt kompakt og i små portioner.

[Fjellbukken]

Støtter denne -RM

Det er så mye spennendes man kan lage på tur, hadde vært idèelt å hatt oppskrifter, smaker, måter og meninger samlet på ètt sted

[Andreas2]

Bra forslag!

[TL]

Strålende ide!

Skulle gjerne lært meg mer på dette området...

En tur bør jo helst inneholde litt mer enn bare å berøre toppvarden

Hvor er FFs svar på Arne Brimi

[inaktiv]

Hvor er FFs svar på Arne Brimi

er det Rotehodet, Susanne og Johnpd du tenkte på?

[johnpd]

er det Rotehodet, Susanne og Johnpd du tenkte på?

Oi, der ble jeg overrasket, ville nok absolutt ikke satt meg selv i den kategorien selv

har prøvd en del god mat og en del merkelig mat på tur, men har mye igjen før jeg kan sammenligne meg med andre på forumet her!

men men, jeg er VELDIG enig i et slikt underforum! mange her som har prøvd mye og har gode forslag.

inntil det er ordnet kan vi jo lage en mat tråd tilsvarende "den store primustråden"

[johnpd]

http://www.fjellforum.net/viewtopic.php?p=158933#158933