Kake på tur

[Håkan S]

Jag har gjort egna energikakor till längre träningsturer med cykel.

Baserat på havregyn,sylt,kaffe,kakaopulver,honung,rörsocker,russin,salt.

Haft varmt vattenbad under bunken och rört ner olika ingredienser och provsmakat.

Viktigt att byta ut vattnet mot varmt när de svalnar,sedan hällt ut på bakplåts papper och brett ut lika socker kaka och sedan in i frysen tills stelnat och tagit fram för att skära i bitar sedan slagit in i plastfolie och in i frysen i burkar.

Jag kan ej äta mer en en sådan bit på en tur på 3-4 h timmar ca 10 mil + raster, och tandborsten är med fast man har vatten med på cykeln.

Ska man ut på vandringstur väljer jag hellre råvaror förpackat från tillverkaren som jordnötter,el övriga riktiga nötter (jordnötter är ju frö till baljväxter)russin,choklad olika smaker,torkade bananer och gärna något utan socker sist för att minska risken för karies i tänderna och sist Alltid tandborste el tandpetare/mellanrumsborstar.

Ca 200-300 gr / + ca 700 gr mat/d (193L 84 kg) kräver/ vill man ej bära så mkt kan man ju minska eller om man väger mindre är kortare behövs ju normalt mindre mat och godis.

Mitt råd är att ej avvika för mycket mot din vanliga diet på turen under flera dagar då detta kan leda till magproblem,tips är att ev medvetet öka lite i vikt före en längre tur och räkna med viss viktnedgång och om man har karaktär sluta äta extra,snabbt efter hemkomst.

Största fördelen med godis är ju i mitt fall att jag normalt ej lagar mat mer än på kvällen om man tar flingor på morgonen.