Oppbevaring av fisk

[K-nitraM]

Hvordan oppbevarer dere ørreten når den er sløyd? 

Si man er på fisketur og får fisk, men skal fiske 4 timer til og så en times hjemovertur.

I brødpose, i vanntett pakkpose, i papir, på pinne?

Med salt, uten salt?

I pose med torvmose?

 

[Tor-Erik-L-77]

Det kan være lurt å salte fisken og oppbevare den i en sån zip pose om det blir endel timer til den skal tilbredes. 

[Anders_G]

Du trenger ikke å salte fisken dersom det bare er snakk om noen timer. Er du bare på dagstur sløyfer du fisken rett før du drar og pakker den ned i en pose å legger den i sekken. 

[GeirMU]

Temaet har også vært behandlet flere ganger tidligere. Fant ut at konservering var det beste søkeordet (feltet øverst til høyre).