Gå til innhold
Eikenes

Hva har du i lommelerka?

Anbefalte innlegg

23 minutter siden, Kjell Iver skrev:

Jeg hadde en gang i tiden mye omgang med Suntory sin gode whisky. Den gangen syntes vi det var litt billig kopi men kunne absolutt tenkt meg å testet det igjen .

De hadde en kul video på hjemmesiden sin - verdt å prøve på tur?

 

 

Det så da voldsomt så fancy ut da 😳 ikke helt det samme som når jeg har litt whisky i en liten juiceflaske i sekken 😂

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Gjest Turlyst

Må være titan vel?Skjult lenke - logg inn for å se den.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

En par dråper vann kan gjøre mye rart med en whisky, men ikke alle det passer seg til. Jobbet en del i Skottland så har blitt smakt endel på godvarene produsert der, spennende hvordan en whisky kan endre karakter med noen dråper vann, dog veldig lite som skal til, kun for å runde den litt i kantene :) Det å fylle glasset med isbiter ødelegger bare, steiner bruker jeg vil ha den litt nedkjølt. Noe jeg svært sjeldent vil. En whisky er ikke en whisky iallefall, det er noe jeg har lært meg så langt. 

Neste tur tror jeg nok det er gammel oppland som får være med :) 

   

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Det er vel med whisky som med akevitt, den skal nytes temperert, eller "lommevarm". Det sies at dansk akevitt skal være kald eller fra fryseboksen, men det er bare for å kamuflere de smkene som helst ikke skal være i en akevitt.  Jeg har vert innom noen whisky brenneri opp gjennom tiden, og det er klart at de fleste aksepterer å blande med litt vann, men is vil de ikke høre snakk om.

Når whisky blir laget så brennes den to ganger. Etter at malten, eller det som var malt er silt av så brennes whiskyen første gang. Etter denne brenningen så sitter man igjen med en del gammel død gjær som enten kastes eller brukes som gjødsel på markene. Den brukte malten fra whisky- eller ølproduksjon brukes ofte til dyrefôr siden kornet da inneholder skall, protein, litt fett og noen tungt oppløselige karbohydrater som ikke gjæren har spist opp.  Whiskyen som nå ikke holder mer enn ca. 15 - 20% blir så brent en gang til og får nå en alkoholprosent på mellom 45- og 60%. Det som da blir igjen er stort sett bare destillert vann som enten går rett i sluket eller så blir det tappet på flasker og solgt som blandevann. Min mening er at friskt fjellvann er et like bra blandevann til whisky som det produsenten selger på flaske, men man skal være forsiktig og spare på vannet når det brukes til å blande ut whisky med. Bare en ørliten skvett til å fjerne den skarpeste kanten på smaksopplevelsen.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Jeg er litt av og på når det gjelder whisky. En periode kan det være en eller annen mørk eller kraftig whisky som står fremst i skapet, gjerne en Islay, men andre ganger er det helst Cognac. På tur blir det helst Cognac. Hvorfor vet jeg ikke, kanskje bare en vane som har innarbeidet seg. Jeg fikk et par flasker whisky av noen pensjonerte engelske politifolk som jeg tok med til Kjerag i fjor sommer, og det var heavy stuff, spesielt Ardberg.

26112050_366525427143362_5485224642828769361_n.jpg.589078284c236367b96fdc4148240e94.jpg

Men til de som ikke er så oppegående på Cognac og går for vinmonopolets anbefalinger for nordmenn, Bache Gabrielsen eller Braastad som visst nok skal være tilpasset Nordmenns smak, så vil jeg anbefale å heller prøve Camus VSOP,  De Luze XO eller til og med en rom Zacapa.  Disse får du ofte til en svært god pris i norske tax free butikker. Men dette er selvfølgelig ikke en oppfordring til uvøren omgang med disse sakene. Tar man store risker i fjellet kan resultatet lett bli en større eller mindre katastrofe, og det gjelder også Cognac.

camus-v-s-o-p-elegance-cognac-france-10545860t.jpg.32638790f0e308b399d0c55f6a64d9e0.jpgi282037939594551320.jpg.4aa195b6bbb618528736005ddad9332d.jpgron-zacapa-23-year-centenario-rum.jpg.a673fcf07ffa1c1124ebf383113436ca.jpg

Endret av REs

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Gin😁 dette kan lett mikses med te! Hehe. Avkjølt lime-te og gin er hyggelig. Vodka er jo greit det og, men det smaker oppriktig høgg! Gin kan man jo ta en klunk av rent. Akevitt er veldig hyggelig på tur, men ikke noe jeg tar med selv.

Liker vin mer enn sprit. Er vinkresen, men denne er god til pris og til at det er på plastflaske! Mener dette tipset må deles med fler!! (Med mindre noen andre har gjort det før da...i så fall, her er enda en anbefaling!)

CBAB06CA-6447-422B-90C6-708477C7AED5.jpeg

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Lim inn uten formatering i stedet

  Du kan kun bruke opp til 75 smilefjes.

×   Lenken din har blitt bygget inn på siden automatisk.   Vis som en ordinær lenke i stedet

×   Tidligere tekst har blitt gjenopprettet.   Tøm tekstverktøy

×   Du kan ikke lime inn bilder direkte. Last opp eller legg inn bilder fra URL.


  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive

×
×
  • Opprett ny...

Viktig informasjon

Ved å bruke dette nettstedet godtar du våre Bruksvilkår. Du finner våre Personvernvilkår regler her.