Gå til innhold
Lars-Ivar

Tips til kokesett?

Anbefalte innlegg

hei, jeg klarer ikke helt og bestemme meg for kokesett. noen som har noe tips? helst ikke over 700kr. fortell gjerne litt om det du anbefaler.

 

Mvh Lars-Ivar 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Hm, det var kanskje litt vagt formulert @Lars-Ivar. Mener du kun kasseroller? Med brenner? Hva slags brenner? Hva slags temperaturer skal du bruke det i? Skal du lage mat eller bare koke vann? Hvor mange skal du evt lage mat for?

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Har du brenner? Hvis ikke synes jeg gjerne Trangia er et godt utgangspunkt. Velprøvd snart i generasjoner med rødspritbrenner. Ulike størrelser og variabelt innhold med kjeler i ulike materialer. Non-stick etc. Anbefaler definitivt non-stikk på stekepanne. Tynne Alu-panser svir mat for et god ord. Alu kjeler er greit spesielt om det oftest bare kokes vann eller ting som ikke brenner seg lett. De kan i nøden skrubbes med grus om så er for å få dem rene for brente matrester. Non-stick er nok greit også her om man ofte lager mat av type gryteretter eller grøt som lettere svir seg i kjelene. Kjøkkenets vindskjermer gir et solid og stødig fundament jeg virkelig setter pris på. Aldri bekymret for velting av kasseroller der.

Størrelse i 25-serie om du ofte skal være gentleman og koke for et par stykker mer enn deg selv. 27-serie holder i massevis om du primært lager til deg selv og bare unntaksvis kokkelerer til flere. Evt. Mini-Trangia om du vil spare vekt men da begynner det å bli ganske smått og mindre praktisk til skikkelig matlaging. Stekepanna er søtt liten men plundrete å steke mer enn en halv pølse på i slengen. I dette minste segmentet synes jeg andre produsenter også har mye spennende å by på.

Rødspritbrenneren er genialt enkel i sin konstruksjon og dermed driftsikkerhet. Men lav effekt + soting blir for mange en irritasjon. I tillegg blir det fort katastrofe om du sparker borti herligheten så brennende rødsprit skvulper utover. Spesielt guffent i/rett ved telt. Men det finnes enkle løsninger på dette. Det er bare å bytte ut til gassbrenner eller multifuelbrenner og du har brått tatt steget inn inn helt annen verden av effektivitet. Spesielt gass synes jeg er veldig greit men jeg er lite ute i skikkelig vinter der multifuel fort egner seg langt bedre.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

jeg har multifuel fra primus. tenker på ett sett med kjeler og steke panne. skal brukes til og lage mat/ koke vann. maten kan være alt fra gryte til steking av hamburger feks. vil ha en panne med litt plass i. 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

hei @Henrik

Bruker du det på primus omnifuel? 

 

og @Oddbjørn hvordan er det med innpakningen? er det ikke bare en tynn netting hvordan fungere dette? blir det ikke veldig rotete?

 

Den baggen som var med til mitt sett var ganske dårlig, men dette er noen år siden. Kjøpte en eta gryte fra primus forrige vinter og den fulgte det med en god mesh pose til, muligens det er slike som følger med til dette settet nå, det er jeg usikker på, men var ihvertfall mye bedre kvalitet. Gode oppbevaringsposer er uansett lett å få tak i.

 

På sommerens turer brukte jeg en meshpose fra exped til å ha alt kjøkkenutstyret inkludert brenner i, da har man alt tilgjengelig på et sted.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Rustfritt stål - som tåler å bli vaska med sand og grus fra elva.  Eventuelt hele settet   i aluminium (som f.eks de fleste sett fra Trangia) med "non-stick" belegg av ett eller annet slag til stekepanna om du vil ha det.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive

×

Viktig informasjon

Ved å bruke dette nettstedet godtar du våre Bruksvilkår. Du finner våre Personvernvilkår regler her.